野生黑枸杞正確儲存方法介紹

悅享本草野生黑枸杞作為一種珍貴的滋補品正被越來越多的人們所認可和接受。很多注重養生的人們開始長期服用,可是人們對野生黑枸杞的儲存方法又知道多少呢?野生黑枸杞是近幾年才被人們發現,野生黑枸杞作為一種滋補性的保健品出現在市場上。野生黑枸杞如果儲存不好就好生蟲變質,所以有必要讓大家了解一些儲存方法。

野生黑枸杞含有野生黑枸杞多糖,極易吸潮泛油、發霉和蟲蛀;而且其成分的色質也極不穩定,受潮極容易變色,造成花青素流失,影響功效,是中藥材中較難保存的品種。普通的貯藏方法很難使之妥善保管,達到防潮、防蛀、防悶熱的目的。

野生黑枸杞長蟲怎么辦?

野生黑枸杞生蟲了后,解決辦法一是曬,將野生黑枸杞在陽光下曬干,并將蟲子挑出去,再就是保存時要凍,將野生黑枸杞裝入袋子中,袋口系嚴,放入冰箱冷凍中,這樣可以有效防止生蟲,如果發現野生黑枸杞被蟲子吃的過多,已經面目全非了,那我們也只能忍痛割愛了。

野生黑枸杞貯藏方法

1、.塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然后將去除雜質的野生黑枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋空氣,置陰涼處貯存。應用此法,需隨時檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應視野生黑枸杞含水量和其他情況而定。

2、冷藏法:將野生黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏設備中0~4℃保存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。

3、霉變處理方法:將霉變的野生黑枸杞置于圓簸箕中,雙手將結塊者搓散,棄去嚴重變質者,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手搓除斑,反復多次,直至無斑。然后用微火焙干,并常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然后密封保存。

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